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Thema: Wastecooking Di Aug 21 2012, 00:28
wastecooking: Was ist das?
Wir sind eine kritische Koch-Show, und laden euch alle zu Tisch! Die Hälfte aller Lebensmittel wandert in den Müll. Wir protestieren gegen diese Verschwendung, mit den Mitteln der Kunst und ohne moralischen Zeigefinger. Wir bringen Waste Diver (Mülltaucher) und Köche zusammen, und verwandeln „Abfall“ in kreative Gerichte. wastecooking lädt zu gemeinsamen Essen, Diskussionen, und Aktionen ein. Wir kämpfen für eine neue Wertschätzung von Lebensmitteln und für eine bewusste Esskultur: Food is culture … don’t waste it, cook it!